Changé le: 01/12/2023
VOYONS ENSEMBLE LA PRÉPARATION DE CETTE BOISSON RAFRAÎCHISSANTE
Les propriétés bénéfiques du cannabis ont été confirmées par de nombreuses études scientifiques dans le monde entier.
C’est pourquoi de nombreux pays ont opté pour une politique de la légalisation, ce qui pousse les amateurs de cannabis à expérimenter de nouvelles combinaisons pour tirer parti du potentiel de cette plante polyvalente aussi en cuisine!
L’une de ces «expériences» est le lait au cannabis, une boisson pour le petit déjeuner qui semble être très populaire parmi la plupart des consommateurs dans les pays où sa consommation est légale.
Dans cet article, nous expliquons comment faire du lait au cannabis et quelles sont ses principales propriétés pour le corps.
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L’un des mots clés des produits à base de CBD commestibles: décaboxylation
La première étape dans la recette pour obtenir de bons aliments et boissons comme le milkshake, riches en cannabinoïdes CBD est sans aucun doute la décarboxylation du cannabis.
Dans notre article sur ce même sujet, nous avons déjà expliqué comment la décarboxylation du cannabis au four se fait correctement (rien de difficile!) et pourquoi cette étape est si importante.
En sautant cette étape, les principes actifs connus ne sont pas activés.
Voyons maintenant les avantages d’un bon verre de lait au cannabis dans les pays où la loi l’autorise.
Quelles sont donc les propriétés du lait au cannabis?
Comme pour tous les produits à base de cannabis tels que le hash CBD, les effets du lait aromatisé varient en fonction du type de marijuana utilisé.
Par exemple, si vous choisissez d’utiliser la variété légère, vous obtenez apparemment un lait aux propriétés relaxantes et anti-inflammatoires grâce auxquelles il procure une sensation de bien-être généralisé de saveur assez douce.
Par contre, en utilisant du cannabis classique qui contient également un certain pourcentage de THC, l’effet relaxant sera accompagné de la sensation de drogue bien connue.
Vous savez peut-être déjà que ceux qui consomment des produits comestibles à base de marijuana (edibles) sous forme des gâteaux ou le beurre par exemple doivent attendre beaucoup plus longtemps pour en ressentir les effets, qui semblent plus durables et plus intenses.
Pour cette raison, il est conseillé d’éviter d’augmenter la dose. Les premiers résultats, en fait, se manifesteront plus d’une heure après la prise.
En outre, surtout pour les novices en matière d’edibles, il est préférable de ne pas consommer de boissons alcoolisées avant, pendant ou après la prise de cannabinoïdes. Le risque est d’éprouver des sensations très fortes et envahissantes qui semblent tout sauf agréables.
Voyons maintenant comment faire du lait au cannabis aux multiples bienfaits.
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Mais, comment faire du lait au cannabis?
Il existe de nombreuses recettes pour faire du lait au cannabis. Comme nous l’avons mentionné plus haut, la première étape après le choix de la variété de cannabis à utiliser est la décarboxylation.
À ce stade, pour préparer du lait au cannabis on a besoin des ustensiles comme une cuillère en bois, une passoire à mailles fines, une casserole assez grande et, enfin, une bouteille hermétique.
Il est maintenant temps de choisir les ingrédients. Tout d’abord il faut décider du type de lait à utiliser. En fait, le lait au cannabis est également parfait pour ceux qui préfèrent d’autres types de lait, mais nous en parlerons plus tard.
Dans tous les cas, les experts rappellent que les cannabinoïdes sont des substances liposolubles et que, par conséquent, plus le lait est riche en graisses — animales ou végétales — plus le résultat final sera fort.
Quant à la quantité de cannabis à utiliser, il n’existe pas d’indication universelle. Chacun met la dose qu’il préfère en fonction de sa tolérance et de la force de l’effet qu’il souhaite obtenir. Il est également important de souligner que la quantité des fleurs est à définir selon le niveau de décarboxylation.
Un dosage intermédiaire voit généralement l’utilisation de 1,5 g de fleur CBD par ½ litre de lait entier.
Maintenant que tout est prêt, regardons de plus près la préparation de cette boisson.
Et, la recette du lait au cannabis? Voyons ses étapes maintenant.
Tout d’abord il faut mettre en évidence que la préparation du lait au cannabis et sa cuisson nécessite environ une heure et demi.
Afin de préparer du lait au cannabis, après avoir préparé le matériel nécessaire, il faut procéder de la manière suivante:
- versez le lait entier à chauffer dans la casserole et placez-le à feu moyen, en prenant soin de ne pas le laisser bouillir;
- lorsqu’il est chaud, ajouter 1,5 g de marijuana hachée et décarboxylée, et faites cuire à feu très doux pendant environ 90 minutes, en remuant régulièrement et en évitant, même à ce stade, de porter à ébullition. Ensuite, laissez le mélange refroidir.
Selon ses utilisateurs réguliers, le lait de cannabis peut être utilisé comme ingrédient pour d’excellents smoothies ou boissons protéinées. Cependant, il est également parfait nature avec l’ajout d’un peu de cacao, céréales ou de miel. Il est également possible de l’ajouter au café.
Comme nous l’avons déjà mentionné, ceux qui préparent cette boisson n’utilisent pas nécessairement du lait de vache classique. Apparemment, même ceux d’origine végétale conviennent parfaitement.
Pour le plus grand bonheur des végétaliens et des végétariens, il existe une version du lait à base de cannabis d’origine entièrement végétale
De nos jours, de plus en plus de personnes dans le monde choisissent de ne pas consommer de produits animaux ou ne peuvent plus le faire en raison d’intolérances ou d’allergies. Pour toutes ces personnes, et pour tous ceux qui le préfèrent, il existe la version à base de plantes.
Parmi les alternatives au lait de vache les plus courantes, on trouve:
- du lait d’amande. Ce type de lait n’est pas particulièrement riche en matières grasses. Cela dit, il ne contient que 3 g par tasse et semble donc avoir des effets moins puissants que les alternatives plus riches en graisses. Toutefois, il lait d’amande est une solution hypocalorique pour ceux qui, par exemple, suivent un régime alimentaire particulier;
- du lait de soja. Il contient 4 g de graisse par tasse et son haut contenu en protéines. C’est pourquoi le lait de soja est considéré comme excellent à consommer après l’entraînement pour augmenter les niveaux d’acides aminés et détendre les muscles;
- du lait de coco. Ce type de lait est certainement celui qui semble le mieux renforcer les propriétés du cannabis en raison de sa forte teneur en matières grasses. Il suffit de dire qu’il contient pas moins de 57 g par tasse!
En résumé, le lait de cannabis est une boisson très polyvalente qui peut répondre aux besoins de nombreuses personnes dans une seule gorgée, pour autant que la loi autorise sa consommation.
Enfin, comment le lait au cannabis est-il préparé?
Le lait au cannabis peut être préparé de différentes manières et créer un résultat différent à chaque fois. Son effet peut être principalement relaxant ou stupéfiant en fonction de la variété de marijuana utilisée.
Le choix du lait est la chose la plus cruciale. Avec le lait de coco, très riche en lipides, on obtient une boisson qui maximise les propriétés des cannabinoïdes, tandis qu’en optant pour le lait d’amande, on prépare un lait peu calorique qui convient également aux personnes qui, pour une raison ou une autre, préfèrent des options moins caloriques.
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